ZWILLING Messerserie FIVE STAR Messer-Set Santokumesser 18 cm Spickmesser 10 cm
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- Artikel-Nr.: 1001286
Messerserie FIVE STAR
Messer-Set
bestehend aus:
1 Santokumesser 18 cm Klingenlänge
1 Spick- und Garniermesser 10 cm Klingenlänge
Das Santokumesser ist das klassische Allround-Messer in der japanischen Küche. Es verbindet die Vorteile der traditionellen asiatischen Klingen, die dank ihrer besonderen Breite zum Aufheben und Transportieren des Schnittgutes geeignet sind, mit denen der spitz zulaufenden westlichen Form, die sich besonders zum Schneiden, Wiegen und Stechen eignet.
Das Spick- und Garniermesser mit seiner spitzen Klinge ist nicht nur ideal zum Spicken von Fleisch, sondern auch für andere filigrane Arbeiten, wie das Schneiden, Dekorieren oder Schälen von Obst und Gemüse, Filetieren von Fisch oder Zerteilen von Fleischstücken.
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