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Produktinformationen "FISSLER Serie ESSENTIAL Santokumesser 12,4 cm mit Kullenschliff"

FISSLER

Messerserie ESSENTIAL

Santokumesser 12,4 cm Klingenlänge mit Kullenschliff

Die Messerserie ESSENTIAL bietet für jeden Einsatz das passende Werkzeug. Klingen aus gehärtetem, rostfreiem Edelstahl mit Hohlschliff sorgen für eine besonders scharfe Schneide, der halbe Kropf ermöglicht deren volle Nutzung.​

Das Santokumesser mit 12,4 cm Klingenlänge ist das Allroundmesser der japanischen Küche. Es eignet sich ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse, wobei der Kullenschliff auch bei dünn geschnittenen Scheiben das Anhaften an der Klinge verhindert. Die breite Klinge kann auch als Palette eingesetzt werden, indem die geschnittenen Zutaten auf die Klinge geschoben werden, um sie direkt in die Pfanne, den Topf oder die Schüssel zu befördern.

  • Ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse
  • Klinge aus gehärtetem, rostfreiem Edelstahl mit Hohlschliff
  • Kullenschliff verhindert das Anhaften von dünnen Scheiben an die Klinge
  • Halber Kropf ermöglicht die volle Nutzung der Schneide
  • Maße: Klingenlänge 12,4 cm, Gesamtlänge 25 cm

Produktsicherheit

Informationen zum Hersteller

Firma: Fissler GmbH
Adresse: Harald-Fissler-Str. 1
55743 Idar-Oberstein
DE
E-Mail: info@fissler.de

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