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CHROMA type 301 Messerset P-18649 mit 2 x Kochmesser, Brotmesser, Schälmesser
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Produktnummer: 4260089860544
EAN: 4260089860544

Produktinformationen "CHROMA type 301 Messerset P-18649 mit 2 x Kochmesser, Brotmesser, Schälmesser"

CHROMA

CHROMA type 301 Messerset P-18649

mit Kochmesser P-18, kleines Kochmesser P-04, Brotmesser P-06 und Schälmesser P-09

Die Kochmesser P-18 mit 20 cm Klingenlänge und P-04 mit 14,2 cm Klingenlänge sind die Allrounder für jede Küche und alle Arten von Schneidgut. Sie können zum Schneiden, Wiegen und Zerkleinern von Gemüse, Fleisch und Fisch eingesetzt werden.

Das Brotmesser P-06 eignet sich nicht nur für das Aufschneiden von Brot, sondern auch für krustige Braten, Orangen und andere knusprige oder hartschalige Speisen. Es verfügt über eine 20,9 cm lange Klinge mit Wellenschliff.

Das Schälmesser P-09 ist das ideale Werkzeug zum Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse.

Die von dem bekannten Designer F. A. Porsche zusammen mit dem mehrfach preisgekrönten österreichischen Koch Jörg Wörther entwickelte Messerserie CHROMA type 301 zeichnet sich nicht nur durch ihr außergewöhnliches Design aus, sondern vor allem auch durch den besonders scharfen und schnitthaltigen japanischen V-Schliff und die ergonomische Form, die ein ermüdungsfreies Arbeiten über längere Zeit gestattet. Der markante Griff besteht aus Edelstahl, die Klinge aus hochwertigem japanischem Pure 301-Stahl. Eine eingearbeitete Metallperle dient als sensorischer Stopper zwischen Griff und Klinge. Bei Bedarf kann die Klinge leicht mit einem CHROMA-Schleifstein nachgeschärft werden.

Viele bekannte Profiköche, wie die Drei-Sterne-Köche Klaus Erfort und Harald Wohlfahrt sowie die Fernsehköche Ralf Zacherl und Frank Rosin, schwören seit Jahren auf die type 301-Messer.

  • Ganzstahlmesser, Klinge aus Pure 301-Stahl
  • Japanischer V-Schliff, besonders scharf und schnitthaltig
  • Ergonomischer Edelstahl-Griff für ermüdungsfreies Arbeiten
  • Kochmesser P-18: Klinge 20 cm, Gesamtlänge 33 cm, Gewicht ca. 250 g
  • Kochmesser P-04: Klinge 14,2 cm, Gesamtlänge 26 cm, Gewicht ca. 240 g
  • Brotmesser P-06: Klinge 20,9 cm mit Wellenschliff, Gesamtlänge 32 cm, ca. 200 g
  • Schälmesser P-09: Klinge 7,7 cm, Gesamtlänge 18,6 cm, ca. 100 g
  • Leicht nachzuschärfen mit CHROMA-Schleifstein
  • Design by F.A. Porsche
  • Hochwertige Geschenkverpackung
  • Beliebt bei vielen Starköchen
  • Nicht spülmaschinengeeignet
  • Lange Lebensdauer (bei richtiger Pflege)

Produktsicherheit

Informationen zum Hersteller

Firma: Kostbar Handel & Vertrieb
Adresse: Industriestraße 1
93077 Bad Abbach
DE
E-Mail: b2b@kostbar.info

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