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CHROMA type 301 P-36 Gemüsemesser Nakiri 17 cm Designed by F.A. Porsche
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Produktnummer: 4260089860315
EAN: 4260089860315

Produktinformationen "CHROMA type 301 P-36 Gemüsemesser Nakiri 17 cm Designed by F.A. Porsche"

CHROMA

Professionelles Gemüsemesser P-36 (Nakiri), 17 cm Klingenlänge

Das Nakiri P-36 ist ein professionelles japanisches Gemüsemesser und eignet sich ideal zum Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse.

Die von dem bekannten Designer F. A. Porsche zusammen mit dem mehrfach preisgekrönten österreichischen Koch Jörg Wörther entwickelte Messerserie CHROMA type 301 zeichnet sich nicht nur durch ihr außergewöhnliches Design aus, sondern vor allem auch durch den besonders scharfen und schnitthaltigen japanischen V-Schliff und die ergonomische Form, die ein ermüdungsfreies Arbeiten über längere Zeit gestattet. Der markante Griff besteht aus Edelstahl, die Klinge aus hochwertigem japanischem Pure 301-Stahl. Eine eingearbeitete Metallperle dient als sensorischer Stopper zwischen Griff und Klinge. Bei Bedarf kann die Klinge leicht mit einem CHROMA-Schleifstein nachgeschärft werden.

Viele bekannte Profiköche, wie die Drei-Sterne-Köche Klaus Erfort und Harald Wohlfahrt sowie die Fernsehköche Ralf Zacherl und Frank Rosin, schwören seit Jahren auf die type 301-Messer.

  • Ganzstahlmesser, Klinge aus Pure 301-Stahl
  • Japanischer V-Schliff, besonders scharf und schnitthaltig
  • Ergonomischer Edelstahl-Griff für ermüdungsfreies Arbeiten
  • Klingenlänge 17 cm, Gesamtlänge ca. 30 cm
  • Gewicht ca. 210 g
  • Leicht nachzuschärfen mit CHROMA-Schleifstein
  • Design by F.A. Porsche
  • Hochwertige Geschenkverpackung
  • Beliebt bei vielen Starköchen
  • Nicht spülmaschinengeeignet
  • Lange Lebensdauer (bei richtiger Pflege)

Produktsicherheit

Informationen zum Hersteller

Firma: CHROMA MESSER GmbH & Co. KG
Adresse: Wiesenstrasse 33
60385 Frankfurt
DE
E-Mail: info@chroma-messer.de

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