CHROMA type 301 P-06 Brotmesser 20,9 cm Designed by F.A. Porsche
CHROMA Brotmesser P-06 mit 20,9 cm Klinge – perfekt für Brot, krustige Braten und hartschalige Speisen, mit Wellenschliff, scharfem V-Schliff und ergonomischem Edelstahlgriff.
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Produktnummer:
5019311910927
EAN:
5019311910927
Produktinformationen "CHROMA type 301 P-06 Brotmesser 20,9 cm Designed by F.A. Porsche"
CHROMA
Brotmesser P-06, 20,9 cm Klingenlänge
Das Brotmesser P-06 eignet sich nicht nur für das Aufschneiden von Brot, sondern auch für krustige Braten, Orangen und andere knusprige oder hartschalige Speisen. Es verfügt über eine 20,9 cm lange Klinge mit Wellenschliff.
Die von dem bekannten Designer F. A. Porsche zusammen mit dem mehrfach preisgekrönten österreichischen Koch Jörg Wörther entwickelte Messerserie CHROMA type 301 zeichnet sich nicht nur durch ihr außergewöhnliches Design aus, sondern vor allem auch durch den besonders scharfen und schnitthaltigen japanischen V-Schliff und die ergonomische Form, die ein ermüdungsfreies Arbeiten über längere Zeit gestattet. Der markante Griff besteht aus Edelstahl, die Klinge aus hochwertigem japanischem Pure 301-Stahl. Eine eingearbeitete Metallperle dient als sensorischer Stopper zwischen Griff und Klinge. Bei Bedarf kann die Klinge leicht mit einem CHROMA-Schleifstein nachgeschärft werden.
Viele bekannte Profiköche, wie die Drei-Sterne-Köche Klaus Erfort und Harald Wohlfahrt sowie die Fernsehköche Ralf Zacherl und Frank Rosin, schwören seit Jahren auf die type 301-Messer.
- Ganzstahlmesser, Klinge aus Pure 301-Stahl
- Japanischer V-Schliff, besonders scharf und schnitthaltig
- Ergonomischer Edelstahl-Griff für ermüdungsfreies Arbeiten
- Klingenlänge 20,9 cm, Gesamtlänge 32 cm
- Gewicht ca. 200 g
- Leicht nachzuschärfen mit CHROMA-Schleifstein
- Design by F.A. Porsche
- Hochwertige Geschenkverpackung
- Beliebt bei vielen Starköchen
- Nicht spülmaschinengeeignet
- Lange Lebensdauer (bei richtiger Pflege)
Produktsicherheit
Informationen zum Hersteller
| Firma: | CHROMA MESSER GmbH & Co. KG |
|---|---|
| Adresse: |
Wiesenstrasse 33 60385 Frankfurt DE |
| E-Mail: | info@chroma-messer.de |
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Die von dem bekannten Designer F. A. Porsche zusammen mit dem mehrfach preisgekrönten österreichischen Koch Jörg Wörther entwickelte Messerserie CHROMA type 301 zeichnet sich nicht nur durch ihr außergewöhnliches Design aus, sondern vor allem auch durch den besonders scharfen und schnitthaltigen japanischen V-Schliff und die ergonomische Form, die ein ermüdungsfreies Arbeiten über längere Zeit gestattet. Der markante Griff besteht aus Edelstahl, die Klinge aus hochwertigem japanischem Pure 301-Stahl. Eine eingearbeitete Metallperle dient als sensorischer Stopper zwischen Griff und Klinge. Bei Bedarf kann die Klinge leicht mit einem CHROMA-Schleifstein nachgeschärft werden.
Viele bekannte Profiköche, wie die Drei-Sterne-Köche Klaus Erfort und Harald Wohlfahrt sowie die Fernsehköche Ralf Zacherl und Frank Rosin, schwören seit Jahren auf die type 301-Messer.
Ganzstahlmesser, Klinge aus Pure 301-Stahl
Japanischer V-Schliff, besonders scharf und schnitthaltig
Ergonomischer Edelstahl-Griff für ermüdungsfreies Arbeiten
Klingenlänge 20 cm, Gesamtlänge 33 cm
Gewicht ca. 250 g
Leicht nachzuschärfen mit CHROMA-Schleifstein
Design by F.A. Porsche
Hochwertige Geschenkverpackung
Beliebt bei vielen Starköchen
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Lange Lebensdauer (bei richtiger Pflege)
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Ganzstahlmesser, Klinge aus Pure 301-Stahl
Japanischer V-Schliff, besonders scharf und schnitthaltig
Ergonomischer Edelstahl-Griff für ermüdungsfreies Arbeiten
Klingenlänge 14,2 cm, Gesamtlänge 26 cm
Gewicht ca. 240 g
Leicht nachzuschärfen mit CHROMA-Schleifstein
Design by F.A. Porsche
Hochwertige Geschenkverpackung
Beliebt bei vielen Starköchen
Nicht spülmaschinengeeignet
Lange Lebensdauer (bei richtiger Pflege)
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CHROMAFiletiermesser P-07, 19 cm KlingenlängeDas Filetiermesser P-07 verfügt über eine besonders schmale, flexible Klinge und eignet sich damit insbesondere zum Filetieren von Fisch und Fleisch.Die von dem bekannten Designer F. A. Porsche zusammen mit dem mehrfach preisgekrönten österreichischen Koch Jörg Wörther entwickelte Messerserie CHROMA type 301 zeichnet sich nicht nur durch ihr außergewöhnliches Design aus, sondern vor allem auch durch den besonders scharfen und schnitthaltigen japanischen V-Schliff und die ergonomische Form, die ein ermüdungsfreies Arbeiten über längere Zeit gestattet. Der markante Griff besteht aus Edelstahl, die Klinge aus hochwertigem japanischem Pure 301-Stahl. Eine eingearbeitete Metallperle dient als sensorischer Stopper zwischen Griff und Klinge. Bei Bedarf kann die Klinge leicht mit einem CHROMA-Schleifstein nachgeschärft werden.Viele bekannte Profiköche, wie die Drei-Sterne-Köche Klaus Erfort und Harald Wohlfahrt sowie die Fernsehköche Ralf Zacherl und Frank Rosin, schwören seit Jahren auf die type 301-Messer.Ganzstahlmesser, Klinge aus Pure 301-StahlJapanischer V-Schliff, besonders scharf und schnitthaltigErgonomischer Edelstahl-Griff für ermüdungsfreies ArbeitenKlingenlänge 19 cm, Gesamtlänge 31 cmGewicht ca. 160 gLeicht nachzuschärfen mit CHROMA-SchleifsteinDesign by F.A. PorscheHochwertige GeschenkverpackungBeliebt bei vielen StarköchenNicht spülmaschinengeeignetLange Lebensdauer (bei richtiger Pflege)
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CHROMAKleines Universalmesser P-19, 12 cm KlingenlängeDas Universalmesser P-19 darf in keiner Küche fehlen. Der handliche Allrounder eignet sich für Obst und Gemüse ebenso wie für Fisch und Fleisch.Die von dem bekannten Designer F. A. Porsche zusammen mit dem mehrfach preisgekrönten österreichischen Koch Jörg Wörther entwickelte Messerserie CHROMA type 301 zeichnet sich nicht nur durch ihr außergewöhnliches Design aus, sondern vor allem auch durch den besonders scharfen und schnitthaltigen japanischen V-Schliff und die ergonomische Form, die ein ermüdungsfreies Arbeiten über längere Zeit gestattet. Der markante Griff besteht aus Edelstahl, die Klinge aus hochwertigem japanischem Pure 301-Stahl. Eine eingearbeitete Metallperle dient als sensorischer Stopper zwischen Griff und Klinge. Bei Bedarf kann die Klinge leicht mit einem CHROMA-Schleifstein nachgeschärft werden.Viele bekannte Profiköche, wie die Drei-Sterne-Köche Klaus Erfort und Harald Wohlfahrt sowie die Fernsehköche Ralf Zacherl und Frank Rosin, schwören seit Jahren auf die type 301-Messer.Ganzstahlmesser, Klinge aus Pure 301-StahlJapanischer V-Schliff, besonders scharf und schnitthaltigErgonomischer Edelstahl-Griff für ermüdungsfreies ArbeitenKlingenlänge 12 cm, Gesamtlänge 23,5 cmGewicht ca. 90 gLeicht nachzuschärfen mit CHROMA-SchleifsteinDesign by F.A. PorscheHochwertige GeschenkverpackungBeliebt bei vielen StarköchenNicht spülmaschinengeeignetLange Lebensdauer (bei richtiger Pflege)
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CHROMA
Kochmesser P-18 HM mit Hammerschlag, 20 cm Klingenlänge
Das Kochmesser P-18 HM mit 20 cm Klingenlänge ist der Allrounder für jede Küche und alle Arten von Schneidgut. Es kann zum Schneiden, Wiegen und Zerkleinern von Gemüse, Fleisch und Fisch eingesetzt werden.
Die von dem bekannten Designer F. A. Porsche zusammen mit dem mehrfach preisgekrönten österreichischen Koch Jörg Wörther entwickelte Messerserie CHROMA type 301 zeichnet sich nicht nur durch ihr außergewöhnliches Design aus, sondern vor allem auch durch den besonders scharfen und schnitthaltigen japanischen V-Schliff und die ergonomische Form, die ein ermüdungsfreies Arbeiten über längere Zeit gestattet. Der markante Griff besteht aus Edelstahl, die Klinge aus hochwertigem japanischem Pure 301-Stahl. Eine eingearbeitete Metallperle dient als sensorischer Stopper zwischen Griff und Klinge. Bei Bedarf kann die Klinge leicht mit einem CHROMA-Schleifstein nachgeschärft werden.
Die Serie type 301 mit Hammerschlag zeichnet sich zusätzlich durch einen von Hand aufgetragenen Hammerschlag aus, der nicht nur für eine besonders auffällige Optik sorgt, sondern auch eine spürbare Anti-Haft-Wirkung bietet. Durch den Hammerschlag bildet sich zwischen Messer und Schneidgut ein kleines Luftpolster, wodurch das Schneidgut leichter von der Klinge abfallen kann.Viele bekannte Profiköche, wie die Drei-Sterne-Köche Klaus Erfort und Harald Wohlfahrt sowie die Fernsehköche Ralf Zacherl und Frank Rosin, schwören seit Jahren auf die type 301-Messer.
Ganzstahlmesser, Klinge aus Pure 301-Stahl
Japanischer V-Schliff, besonders scharf und schnitthaltig
Ergonomischer Edelstahl-Griff für ermüdungsfreies Arbeiten
Anti-Haft-Wirkung durch Hammerschlagtechnik
Klingenlänge 20 cm, Gesamtlänge 33 cm
Gewicht ca. 250 g
Leicht nachzuschärfen mit CHROMA-Schleifstein
Design by F.A. Porsche
Hochwertige Geschenkverpackung
Nicht spülmaschinengeeignet
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CHROMAKonditorsäge P-25, 25 cm KlingenlängeDie Konditorsäge P-25 eignet sich mit ihrer langen Klinge mit Wellenschliff besonders gut zum Teilen von Tortenböden sowie zum Schneiden und Portionieren von Torten, Brot und Kuchen.Die von dem bekannten Designer F. A. Porsche zusammen mit dem mehrfach preisgekrönten österreichischen Koch Jörg Wörther entwickelte Messerserie CHROMA type 301 zeichnet sich nicht nur durch ihr außergewöhnliches Design aus, sondern vor allem auch durch den besonders scharfen und schnitthaltigen japanischen V-Schliff und die ergonomische Form, die ein ermüdungsfreies Arbeiten über längere Zeit gestattet. Der markante Griff besteht aus Edelstahl, die Klinge aus hochwertigem japanischem Pure 301-Stahl. Eine eingearbeitete Metallperle dient als sensorischer Stopper zwischen Griff und Klinge. Bei Bedarf kann die Klinge leicht mit einem CHROMA-Schleifstein nachgeschärft werden.Viele bekannte Profiköche, wie die Drei-Sterne-Köche Klaus Erfort und Harald Wohlfahrt sowie die Fernsehköche Ralf Zacherl und Frank Rosin, schwören seit Jahren auf die type 301-Messer.Ganzstahlmesser, Klinge aus Pure 301-StahlJapanischer V-Schliff, besonders scharf und schnitthaltigErgonomischer Edelstahl-Griff für ermüdungsfreies ArbeitenKlingenlänge 25 cm, Gesamtlänge ca. 38,5 cmGewicht ca. 240 gLeicht nachzuschärfen mit CHROMA-SchleifsteinDesign by F.A. PorscheHochwertige GeschenkverpackungBeliebt bei vielen StarköchenNicht spülmaschinengeeignetLange Lebensdauer (bei richtiger Pflege)
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19.98
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CHROMAKonditorsäge P-25, 25 cm KlingenlängeDie Konditorsäge P-25 eignet sich mit ihrer langen Klinge mit Wellenschliff besonders gut zum Teilen von Tortenböden sowie zum Schneiden und Portionieren von Torten, Brot und Kuchen.Die von dem bekannten Designer F. A. Porsche zusammen mit dem mehrfach preisgekrönten österreichischen Koch Jörg Wörther entwickelte Messerserie CHROMA type 301 zeichnet sich nicht nur durch ihr außergewöhnliches Design aus, sondern vor allem auch durch den besonders scharfen und schnitthaltigen japanischen V-Schliff und die ergonomische Form, die ein ermüdungsfreies Arbeiten über längere Zeit gestattet. Der markante Griff besteht aus Edelstahl, die Klinge aus hochwertigem japanischem Pure 301-Stahl. Eine eingearbeitete Metallperle dient als sensorischer Stopper zwischen Griff und Klinge. Bei Bedarf kann die Klinge leicht mit einem CHROMA-Schleifstein nachgeschärft werden.Viele bekannte Profiköche, wie die Drei-Sterne-Köche Klaus Erfort und Harald Wohlfahrt sowie die Fernsehköche Ralf Zacherl und Frank Rosin, schwören seit Jahren auf die type 301-Messer.Ganzstahlmesser, Klinge aus Pure 301-StahlJapanischer V-Schliff, besonders scharf und schnitthaltigErgonomischer Edelstahl-Griff für ermüdungsfreies ArbeitenKlingenlänge 25 cm, Gesamtlänge ca. 38,5 cmGewicht ca. 240 gLeicht nachzuschärfen mit CHROMA-SchleifsteinDesign by F.A. PorscheHochwertige GeschenkverpackungBeliebt bei vielen StarköchenNicht spülmaschinengeeignetLange Lebensdauer (bei richtiger Pflege)
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14.3
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CHROMA
Kochmesser P-18, 20 cm Klingenlänge
Das Kochmesser P-18 mit 20 cm Klingenlänge ist der Allrounder für jede Küche und alle Arten von Schneidgut. Es kann zum Schneiden, Wiegen und Zerkleinern von Gemüse, Fleisch und Fisch eingesetzt werden.
Die von dem bekannten Designer F. A. Porsche zusammen mit dem mehrfach preisgekrönten österreichischen Koch Jörg Wörther entwickelte Messerserie CHROMA type 301 zeichnet sich nicht nur durch ihr außergewöhnliches Design aus, sondern vor allem auch durch den besonders scharfen und schnitthaltigen japanischen V-Schliff und die ergonomische Form, die ein ermüdungsfreies Arbeiten über längere Zeit gestattet. Der markante Griff besteht aus Edelstahl, die Klinge aus hochwertigem japanischem Pure 301-Stahl. Eine eingearbeitete Metallperle dient als sensorischer Stopper zwischen Griff und Klinge. Bei Bedarf kann die Klinge leicht mit einem CHROMA-Schleifstein nachgeschärft werden.
Viele bekannte Profiköche, wie die Drei-Sterne-Köche Klaus Erfort und Harald Wohlfahrt sowie die Fernsehköche Ralf Zacherl und Frank Rosin, schwören seit Jahren auf die type 301-Messer.
Ganzstahlmesser, Klinge aus Pure 301-Stahl
Japanischer V-Schliff, besonders scharf und schnitthaltig
Ergonomischer Edelstahl-Griff für ermüdungsfreies Arbeiten
Klingenlänge 20 cm, Gesamtlänge 33 cm
Gewicht ca. 250 g
Leicht nachzuschärfen mit CHROMA-Schleifstein
Design by F.A. Porsche
Hochwertige Geschenkverpackung
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Lange Lebensdauer (bei richtiger Pflege)
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41.99
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FISSLER
Messerserie ESSENTIAL
Brotmesser 19 cm Klingenlänge
Die Messerserie ESSENTIAL bietet für jeden Einsatz das passende Werkzeug. Klingen aus gehärtetem, rostfreiem Edelstahl mit Hohlschliff sorgen für eine besonders scharfe Schneide, der halbe Kropf ermöglicht deren volle Nutzung.
Das Brotmesser mit seiner 19 cm langen Klinge mit grobem Wellenschliff eignet sich nicht nur perfekt für das Schneiden von Brot und Braten mit knuspriger Kruste, sondern auch zum Zerteilen von Obst und Gemüse mit harter Schale.
Ideal zum Schneiden von Brot und knusprigem Braten sowie Zerteilen von Obst und Gemüse mit harter Schale
Klinge aus gehärtetem, rostfreiem Edelstahl mit Hohlschliff
Lange Klinge mit grobem Wellenschliff
Halber Kropf ermöglicht die volle Nutzung der Schneide
Maße: Klingenlänge 19 cm, Gesamtlänge 33 cm
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CHROMAKleines Universalmesser P-19, 12 cm KlingenlängeDas Universalmesser P-19 darf in keiner Küche fehlen. Der handliche Allrounder eignet sich für Obst und Gemüse ebenso wie für Fisch und Fleisch.Die von dem bekannten Designer F. A. Porsche zusammen mit dem mehrfach preisgekrönten österreichischen Koch Jörg Wörther entwickelte Messerserie CHROMA type 301 zeichnet sich nicht nur durch ihr außergewöhnliches Design aus, sondern vor allem auch durch den besonders scharfen und schnitthaltigen japanischen V-Schliff und die ergonomische Form, die ein ermüdungsfreies Arbeiten über längere Zeit gestattet. Der markante Griff besteht aus Edelstahl, die Klinge aus hochwertigem japanischem Pure 301-Stahl. Eine eingearbeitete Metallperle dient als sensorischer Stopper zwischen Griff und Klinge. Bei Bedarf kann die Klinge leicht mit einem CHROMA-Schleifstein nachgeschärft werden.Viele bekannte Profiköche, wie die Drei-Sterne-Köche Klaus Erfort und Harald Wohlfahrt sowie die Fernsehköche Ralf Zacherl und Frank Rosin, schwören seit Jahren auf die type 301-Messer.Ganzstahlmesser, Klinge aus Pure 301-StahlJapanischer V-Schliff, besonders scharf und schnitthaltigErgonomischer Edelstahl-Griff für ermüdungsfreies ArbeitenKlingenlänge 12 cm, Gesamtlänge 23,5 cmGewicht ca. 90 gLeicht nachzuschärfen mit CHROMA-SchleifsteinDesign by F.A. PorscheHochwertige GeschenkverpackungBeliebt bei vielen StarköchenNicht spülmaschinengeeignetLange Lebensdauer (bei richtiger Pflege)
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KUHN RIKON
Schneidebrett ICED 26 x 36 cm
Das Schneidebrett ICED ist die perfekte Ergänzung zur ICED-Messerserie von KUHN RIKON. Das handliche Schneidebrett aus nachhaltigem Bambusholz eignet sich optimal für den täglichen Gebrauch. Dank seiner abgeschrägten Unterseite lässt es sich einfach und sicher anheben. Antirutsch-Füße bieten einen sicheren Halt während der Schneidearbeiten. Die leicht schräge Schneidefläche sorgt dafür, dass Saft automatisch in die U-förmige Saftrille läuft.
Handliches Schneidebrett aus nachhaltigem Bambusholz
Leicht abgeschrägte Schneidefläche und dreiseitige Saftrille
Abgeschrägte Seiten für schnelles und praktisches Abheben von der Arbeitsfläche
Antirutsch-Füße für sicheren Halt
Maße: Länge 36 cm, Breite 26 cm, Höhe 1,8 cm
Reinigung nur mit einem feuchten Lappen und wenig Reinigungsmittel. Gelegentlich ölen
Bambus ist ein Naturprodukt, Farbabweichungen und Unebenheiten im Material möglich
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