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Produktinformationen "GEFU Fermentierglas NATIVO 1,5 Liter mit Ferment Vent-System und Glasgewicht"

GEFU

Fermentierglas NATIVO 1,5 Liter

Fermentieren ist eine traditionelle Art, Lebensmittel ohne Verwendung von Konservierungsmitteln länger haltbar zu machen. Mit dem Fermentierglas NATIVO lassen sich Sauerkraut, Kimchi, Essiggurken und anderes sauer eingelegte Gemüse ganz leicht selbst herstellen. Probiotische Kulturen sorgen für gute Darmflora und ein stabiles Immunsystem. Wichtige Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe bleiben erhalten und sind natürliche Antioxidantien gegen diverse Krankheiten.

Der Fermentierbehälter aus hochwertigem Borosilikatglas ist mit einem Deckel mit Ferment-Vent-System ausgestattet. Ein Glasgewicht zum Beschweren des Ferments ist im Lieferumfang enthalten.

  • Für die einfache Herstellung fermentierter Lebensmittel wie Sauerkraut, Kimchi etc.
  • Fermentationsglas mit 1,5 Liter Gesamtvolumen
  • Deckel aus hochwertigem Kunststoff mit Ferment Vent-System
  • Glas eignet sich mit geöffnetem Ventil für den Gärprozess, mit geschlossenem Ventil für die Aufbewahrung im Kühlschrank
  • Glasgewicht hält das eingelegte Gemüse unter der Oberfläche der Solelösung
  • Gläser in anderen Größen von 0,5 Liter bis 1,5 Liter sowie Zubehör sind separat erhältlich
  • Maße: Ø 12 cm, Höhe 23,5 cm
  • Spülmaschinengeeignet

Produktsicherheit

Informationen zum Hersteller

Firma: GEFU Küchenboss GmbH & Co. KG
Adresse: Braukweg 28
59889 Eslohe
DE
E-Mail: info@gefu.com

Machen Sie mit beim Foodtrend "Fermentieren"

Fermentieren hat viele Vorteile. Zum einen erhöht es die Nährstoffdichte von Lebensmitteln, da die Mikroorganismen Vitamine und Enzyme produzieren.

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