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GEFU Fermentierset NATIVO mit Glas 1 Liter, Glasgewicht, Zange und Stößel
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GEFU Fermentierset NATIVO mit Glas 1 Liter, Glasgewicht, Zange und Stößel

Fermentierset NATIVO – Komplettset zur einfachen Herstellung von Sauerkraut, Kimchi & Co. Mit Glas, Ventildeckel, Gewicht, Zange, Stößel & Rezeptheft. Spülmaschinengeeignet.

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Produktnummer: 15800
EAN: 4006664158008

Produktinformationen "GEFU Fermentierset NATIVO mit Glas 1 Liter, Glasgewicht, Zange und Stößel"

GEFU

Fermentierset NATIVO

Fermentieren ist eine traditionelle Art, Lebensmittel ohne Verwendung von Konservierungsmitteln länger haltbar zu machen. Mit dem Fermentierungsset NATIVO lassen sich Sauerkraut, Kimchi, Essiggurken und anderes sauer eingelegte Gemüse ganz leicht selbst herstellen. Probiotische Kulturen sorgen für gute Darmflora und ein stabiles Immunsystem. Wichtige Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe bleiben erhalten und sind natürliche Antioxidantien gegen diverse Krankheiten.

Das Set enthält:

1 x Fermentationsglas 1 Liter

1 x Deckel aus hochwertigem Kunststoff mit Ferment Vent-System

1 x Beschwerungsgewicht aus Glas

1 x Zange aus hochwertigem Edelstahl

1 x Stößel aus unbehandeltem Buchenholz

1 x Rezeptheft

  • Set für die einfache Herstellung fermentierter Lebensmittel wie Sauerkraut, Kimchi etc.
  • Fermentationsglas mit 1 Liter Gesamtvolumen
  • Maße: Ø 12 cm, Höhe 17,5 cm
  • Deckel aus hochwertigem Kunststoff mit Ferment Vent-System
  • Glas eignet sich mit geöffnetem Ventil für den Gärprozess, mit geschlossenem Ventil für die Aufbewahrung im Kühlschrank
  • Glasgewicht hält das eingelegte Gemüse unter der Oberfläche der Solelösung
  • Hochwertige Edelstahlzange zum Auflegen und Entfernen des Glasgewichts und zum Portionieren des Ferments
  • Stößel aus natürlichem Buchenholz für die schonende Vorbereitung des Ferments
  • Individuell durch Gläser in verschiedenen Größen erweiterbar
  • Alle Komponenten außer dem Stößel sind spülmaschinengeeignet

Produktsicherheit

Informationen zum Hersteller

Firma: GEFU Küchenboss GmbH & Co. KG
Adresse: Braukweg 28
59889 Eslohe
DE
E-Mail: info@gefu.com

Machen Sie mit beim Foodtrend "Fermentieren"
19. Januar 2023 Blog   Fermentieren
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